Главная » Новости Приморья » Рецепт выходного дня от Виктора Лепского: Запеченная курица с сыром

Рецепт выходного дня от Виктора Лепского: Запеченная курица с сыром

Виктор Лепский . Фото: РИА PrimaMedia

09:45

PrimaMedia выходного дня

Рецепт выходного дня от Виктора Лепского: Запеченная курица с сыром

Руководитель проекта Creativespot делится с читателями РИА PrimaMedia простым и доступным блюдом из курицы

Владивосток, 11 марта, PrimaMedia. Руководитель проекта Creativespot Виктор Лепский придерживается здорового образа жизни, и, несмотря на постоянную занятость, регулярно занимается баскетболом, что требует правильного питания. С читателями РИА PrimaMedia Виктор поделился рецептом запеченного куриного филе с сыром.

— Я люблю готовить, хоть это не всегда удается, потому что я занят почти весь день. Сейчас столько доступных рецептов, а при соблюдении всех инструкций любой мужчина может приготовить что угодно – даже торт спечь, — считает Виктор Лепский.

Ингредиенты:

Куриное филе – 800 гр

Сыр твердых сортов – 150 гр

Растительное масло – 2 ст ложки

Яблочный уксус – 1 ч ложка

Специи по вкусу – зелень, паприка, перец, соль

Кунжутный соус – 100 мл

Ингредиенты
Фото: РИА PrimaMedia

Куриное филе режем на небольшие порционные куски. Каждый кусок перед маринованием необходимо отбить, чтобы птица была мягче.

Трем сыр РИА PrimaMedia

Маринуем курицуРИА PrimaMedia

Добавляем масло и соусРИА PrimaMedia

Запеченная курица с сыромРИА PrimaMedia

1 из 4

Куски отбитого филе перекладываем в глубокую емкость. Добавляем уксус, оливковое масло, специи и кунжутный соус. Тщательно перемешиваем курицу с маринадом и оставляем на несколько часов.

Кунжутный соус дает курице необычный вкус. В идеале птицу можно замариновать на ночь, чтобы она как следует пропиталась.

Выкладываем на противеньРИА PrimaMedia

Посыпаем каждый кусок сыромРИА PrimaMedia

Запеченная курица с сыромРИА PrimaMedia

1 из 3

Каждый кусок филе выкладываем на противень и посыпаем сверху тертым сыром. Курицу отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Сыр сразу начинает плавиться и к концу запекания образует хрустящую, румяную корочку.

Запеченная курица с сыром
Фото: РИА PrimaMedia

Источник: PrimaMedia.ru

Оставить комментарий